目前日期文章:201106 (18)

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6月26日,在紐約林肯中心觀看神韻演出的觀眾,很多人覺得節目很美,給人啟迪。來自馬薩諸塞州的演員克裡斯汀‧舒甚凱維奇說,一開場就讓她十分震驚,而且實實在在感到了演員散發出的正的能量。

克裡斯汀‧舒甚凱維奇:「第一次看我就很喜歡。我看過兩遍了。這次有些節目我以前看過,有些沒看過。我非常驚訝,節目開始,我的汗毛都豎起來了。又演了三個節目我都是這樣。不是因為害怕,節目很美,給人啟迪,一種美好的感覺。」

克裡斯汀認為,因為自己信佛,所以有這樣強烈的震撼。

克裡斯汀:「節目開始,看到神降臨人間,我就很激動。我在打坐中感受到神會來跟我們在一起。現在看到舞臺上的這一幕真是偉大。」

而且她感受到演員散發出好的能量。

克裡斯汀‧舒甚凱維奇:「演員給我一種感覺,演出開始前也許他們做一些特殊的練習。因為我感到他們散發著一種美好的東西。你能感到來自他們的正的能量很強。可能這就是為甚麼我看演出有特殊的反應。我能感到散發出的愛。覺得他們向我們發出很好的願望和能量。」

克裡斯汀表示,看神韻鼓勵她繼續多幫助別人,教人向善。

兒子菲利普:「演出很好看,令人激動。比我表姐的芭蕾演出好看。」

新唐人記者蘭青紐約報導

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美國神韻藝術團在林肯中心的夏季專場演出,彙集了歷年節目的精華,開演以來,觀眾好評如潮。一位舞蹈學校創辦人,為神韻完美展現的中國古典舞深深折服,她讚嘆演出達到超凡的境界,給人以向上的精神啟迪。

從事多年舞蹈教學的妮維娜‧斯裡克,驚嘆神韻舞蹈演員動作整齊劃一,協調一致,她認為這不是一般舞蹈演員能夠達到的境界。

妮維娜‧斯裡克:「在群舞表演中,動作和諧一致最重要。這是很難達到的一種境界,除非演員們都有精神信仰,因為只有對同一信念有感應時,在那一時刻,才能達到這種協調一致的境界。今晚的演出就達到了這種境界,我感到很震撼。」

妮維娜還認為,舞蹈節目中的領舞演員也非常出色。

妮維娜‧斯裡克:「比如在『仙女踏波』、『手絹舞』和『武松打虎』節目中,『武松打虎』這個節目非常精美。因為這些節目中,不僅表現出了群舞的優點,比如動作和諧一致,也表現出了領舞演員的優勢,還有領舞與其他舞蹈演員的完美配合,這也令我非常震撼。」

妮維娜還驚奇的發現,大部分舞蹈節目中,男女舞蹈演員分開,充分展現各自不同的風格。

妮維娜‧斯裡克:「女舞蹈演員展現的是女性的柔美,男舞蹈演員展現的是男性的力量和強勁。」

她認為神韻超凡的演出,讓人達到更高境界,給她以精神啟迪。

妮維娜‧斯裡克:「給人以精神向上的啟迪,我想這就是藝術應該起的作用,讓人向上、給人啟迪,給人超凡的感覺,今晚的演出真正展現出了超凡的更高境界。」

新唐人記者安心紐約報導。

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今天的全世界中國菜廚技大賽專題,要帶您看到的是,在臺北一家知名飯店的中餐行政副主廚,許文光。來自香港的他,學習粵菜已有30年,是總統官邸外匯指定主廚,也為許多飯店搭配食譜,當他知道新唐人舉辦的全世界中國菜廚技大賽,為傳統中華料理努力,找回老菜的精神,他表示非常支持,並邀約所有廣東菜師傅,都能出來共襄盛舉。

表情嚴肅,神情專注,來自香港的許師傅小心翼翼剷起黑色鍋裡的白色料理,並隨時注意火侯,在與配料拌炒後起鍋,「炒鮮奶」就大功完成。

飯店中餐行政副主廚許文光:「它鮮奶是沒有那麼容易去,凝固,它有時候要去凝固的之後,它處理會老掉,所以這個我們加了一點點蛋清,蛋白在炒的過程,你要抓住它的火侯,不能說太老,太老了老掉了,吃起來就沒有嫩滑的效果。」

白白嫩嫩的「炒鮮奶」出自德順大良。許文光師傅說,這道菜背後的典故,是在明末清初,當時大良已經開始量產牛乳,而當地居民便把它拿來入菜,用最簡單的味道,呈現出老祖宗的智慧。

飯店中餐行政副主廚許文光:「老祖宗說有些東西越簡單,就是功夫越要考功夫,你要把簡單的東西,原本的味道出來,是要很考功夫,不是說把它弄炒弄出來,就是不一樣的東西。」

越簡單越考驗功夫,許師傅舉例,要煎出金黃色的芙蓉蝦仁,必須用慢火來煎,如果火侯太大,就會使它表面黑掉,內部卻是未熟透的狀態。

今年50歲的許文光,18歲開始做學徒,10年後來臺發展,經歷了香港粵菜的輝煌與沒落。

飯店中餐行政副主廚許文光:「它已經是世界有名的廣東菜天堂,香港,但是在這十幾年之中,也已經斷層,斷層了,比較老的出了國,比較功夫沒有那麼好的,慢慢上來,但是後面沒有人跟的上來。」

遵循師傳之道,按部就班踏實的完成料理,他發現,新唐人舉辦的全世界中國菜廚技大賽,也正在為傳統中華料理努力,許文光除了表示支持,同時希望透過新唐人找回老菜的精神,承接中華飲食斷層。

飯店中餐行政副主廚許文光:「邀約所有廣東菜師傅,出來共襄盛舉,不要把這個廣東菜,的老菜抹煞掉。」

新唐人亞太電視阜東、李晶晶台灣臺北報導。

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現在不少人在尋求吃出健康,吃出原味,今天就帶您來看到一家飯店主廚陳深謙,他是怎麼運用食材,呈現出最自然的好味道。也是因為堅持這樣的做菜原則,陳深謙在朋友的介紹下,瞭解新唐人全世界中國菜廚技大賽的宗旨,讓他非常感動,也呼籲所有餐飲界的前輩們,一起報名參賽。

晶瑩剔透的清炒蝦仁,口感鮮甜彈牙,不過,看似簡單的料理,背後的前置作業,可一點都不能馬虎。

解凍,去殼,挑蝦泥,再用太白粉、鹽,輕輕抓洗蝦仁,主廚陳深謙說,這樣炒出來的蝦仁,才會白嫩。

餐廳主廚 陳深謙:「它這個皮膚有一種黑色的色素,我要把它洗淨,等於是有漂白的效果。」

接著用乾紙巾或是毛巾吸乾水分,在加入太白粉、鹽、蛋清,用指腹攪拌均勻,在熱炒前先放入冰箱冷藏,主廚說,這是增加Q彈口感的好吃秘訣。

餐廳主廚 陳深謙:「這是我們做菜的原則,要良心道德,因為雖然這個前置作業比較繁複,如果你不按照來的話,這個口感就會變差了,比較,怎麼講,吃起來沒有原始感這樣子。」

接下來陳主廚用一條草魚,做出四道料理,像是湯頭醇厚的砂鍋魚頭、蒜香辣味的乾燒肚當、酸酸甜甜的西湖醋魚、醬味十足的紅燒滑水,每道菜都呈現出,師傳正統的原汁原味。

餐廳主廚 陳深謙:「就是一些老菜,那是我們基本功,雖然現在現代人很少在吃了,但是有時候參考一下,吃吃這個以前的老味道,也是不錯的。」

這些傳統的好味道,是陳深謙堅持不變的做菜原則,透過朋友的介紹,瞭解新唐人全世界中國菜廚技大賽的宗旨,不僅重視廚技與廚德,並傳承中國深厚的飲食文化,讓他非常感動,也呼籲所有餐飲界的前輩們,一起報名參賽。

餐廳主廚 陳深謙:「呼籲做餐館的、飯店的淮揚菜,各位大哥老前輩們,有看新唐人亞太電視的話,有看到的話,敬請大家一起出來,贊助這個節目,讓我們的菜系發揚光大,謝謝。」

新唐人亞太電視 郭雲開 李晶晶 台灣臺北報導

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在海內外政要關注下,中華電信下禮拜三將與新唐人亞太簽訂中新二號衛星合約,對此,中央廣播電臺專訪新唐人亞太發言人朱婉琪,聚焦簽約完畢的後續監督,如何持續挺住台灣的言論自由標竿。

央廣節目主持人楊憲宏:「就在台灣媒體界人士,計劃要召開記者會前夕,呼籲中華電信要儘速簽約中新二號衛星服務契約之前,中華電信終於在6月19日改變態度.....」

主持人楊憲宏在對大陸廣播的節目上,講述新唐人亞太續約案的成功,也強調簽約之後的監督不能鬆懈。

央廣節目主持人楊憲宏:「我也怕,未來中新二號即使簽約了....,妳認為新唐人電視臺還是會被干擾嗎?」

新唐人亞太發言人朱婉琪:「雖然這個約簽下來了,並不代表正常播出就沒問題了,所以我們跟馬政府講,這只是個開始,來日方長,我們這4Mega Hz 能不能正常播出,如果是內部人的人謀不臧,而你政府的機制,監理機關又不啟動的話,其實這危險性還是在的。」

新唐人亞太發言人朱婉琪說,海內外強烈聲援,才能讓台灣挺住新唐人。之前歐洲議會副主席愛德華致函總統馬英九,美國國會台灣連線創辦人羅拉巴克,也兩度給馬總統寫信,記者無疆界則是致函給行政院長。

新唐人亞太發言人朱婉琪:「我們看到了中華民國政府最後出手,要求中華電信...」

央廣節目主持人楊憲宏:「證明他才是boss,台灣話叫做,老闆是誰在做...」

新唐人亞太發言人朱婉琪:「所以換句話講說,頻寬不足,根本不是一個理由,事實上就是一個,是不是對於台灣獨立媒體,報導兩岸三地真相,這樣子打壓,還是支持。」

央廣節目主持人楊憲宏:「這個好消息,不是新唐人能夠續播的問題而已,是整個中華民國的面子,還有民主法治基礎,有沒有因為這件事情被打了一個破洞,這個窗子是不能破的,一旦破第一個窗子,就會破第二個窗子,大家就認為這個國家沒人管了,隨便應付應付就行了。」

續約案風波延燒近兩個月,台灣最終挺住言論自由標竿,獨立媒體是否持續獲民主制度保障,外界關注。

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新唐人電視臺在報導中國真相的同時,也致力於回歸正統中華文化,接下來的新聞,帶您看到,已經進入到第四屆的新唐人全世界中國菜廚技大賽,亞太區的初賽,將要在7月29到31日,在臺北世貿二館舉行,過去已經連續三次參賽的中壢知名飯店主廚李鴻榮,在接受我們的專訪時說,在比賽過程中,深刻感受到正統中華廚技文化傳承的使命。

飯店中餐主廚李鴻榮:「川菜它是一鍋成菜,等一下在過程中,都保持這個鍋子不再有洗鍋的動作。」

刀工俐落,姿勢熟練,主廚李鴻榮以四川特有的乾燒法,做出道地的乾燒大蝦。

新唐人所舉辦的全世界中國菜廚技大賽,李鴻榮已連續參賽三屆,曾經為了做出大賽指定的正統川菜,遠赴國外拜師學藝,他說,從比賽中感受到,身為一個廚師的重要使命,這也是李鴻榮從不缺席的主要原因。

飯店中餐主廚李鴻榮:「以前我們在學習烹調的時候,根本連「烹」跟「調」,是甚麼都無法去瞭解,包括技法,包括一個當廚師的品德、廚德,都無法真正的去不瞭解,新唐人廚技大賽讓我深深的感覺到,做一道菜,是要如何去感動到每一個人。」

連續幾年不間斷的參賽,李鴻榮體會到正統中華飲食文化的博大精深,對於這些將要失傳的中國菜製作方法,李鴻榮從新唐人的廚技大賽中,看到了傳承的重要。

飯店中餐主廚 李鴻榮:「因為她(新唐人)給我一個很好的正確觀念,因為創意是每一個人都可以有創意,但是這種技法,如果你不一再的傳承下去,那就變成一個亂沒有章法的工藝。」

第四屆新唐人全世界中國菜廚技大賽,亞太區初賽首度移師臺北世貿二館,比賽方式也稍做修改,參賽選手必須由大會指定五大菜系的菜單中,選出一道自選熱菜, 另一道指定菜也將於現場公佈。李鴻榮鼓勵,廚師界的朋友們,踴躍報名參賽。

飯店中餐主廚 李鴻榮:「在這邊呼籲各位廚師的朋友們,踴躍參加新唐人這次的廚技大賽,提升自己的技能,以及瞭解我們的文化內涵。」

新唐人亞太電視胡淑霞、廖淑美台灣桃園採訪報導。

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New Tang Dynaty Television

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兩個月來,對新唐人亞太臺續約案,美國政要、智庫學者和傳媒界都非常關注。22號,中華電信與新唐人達成協議,將在下週三簽定「中新二號」合約。對於這一消息,曾為續約案而向馬政府呼籲的美臺商會主席韓儒伯感到十分鼓舞。

美臺商會主席韓儒伯:「這令我感到鼓舞。我覺得吳敦義院長的裁示起了作用。」

美臺商會主席韓儒伯認為,台灣政府在新唐人亞太臺續約案中扮演了積極的角色。

美臺商會主席韓儒伯:「我認為台灣政府扮演了一個保守的角色,來推動和鼓勵中華電信作出正確的選擇。」

然而,面對越來越多的台灣企業在中國大陸投資,如何能夠不受中共政治壓力和商業利益的影響,韓儒伯認為這非常值得關注,而媒體在監督方面也起著關鍵作用。

美臺商會主席韓儒伯:「有很多台灣的公司、其中一些是政府企業,都在中國大陸日益活躍。這就要求媒體非常努力,來保證這些在中國經營的公司不會自我審查,而損害台灣的民主與經濟利益。」

新唐人記者王凱迪美國首都華盛頓報導。

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迫害未止 台灣拒人權惡棍的聲音不停


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北迴歸線地標在嘉義縣境豎立已經103年了,在6月22日夏至這一天,太陽館特別邀請103位小朋友見證日上中天、立竿不見影的活動。

103位小朋友拿著自製的窺陽管,等待著日正中天的時候,見證「立竿不見影」。

小朋友:「我看到了立竿不見影,很高興,耶!」

設計窺陽管的嘉義市天文協會林理事表示:如果今天北迴歸線沒有南移的話,窺陽管的太陽光影和管下的圓盤是合在一起的。

嘉義市天文協會理事:「夏至日當天12點整,太陽在我們頭頂,如果這樣下去的話,它(窺陽管)管子太陽的光圈,圓形照到的地方,它會直接落在這個地方(底部)」

頂著大太陽,小朋友一邊搧風、一邊聽解說,聽得津津有味。

北迴歸線太陽館館長 陳淑娟:「我們特別邀請到阿里山鄒族長老,為我們進行一個敬天的儀式,我們就是充分去結合在地的一個民俗文化活動,跟我們的天文科學作一個結合,那也因為我們這樣的祈福啊,讓我們今年整個窺陽看太陽非常的順利。」

太陽館今年首度聯合中國大陸北迴歸線五個地標館,以網路連線方式,一起記錄夏至日立竿不見影的天文景象。

新唐人亞太電視葉裕明台灣嘉義報導。

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韓著名法師:佛陀慈悲濟世的演出

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最近中共港澳辦主任王光亞訪港,不斷就香港事務包括民生問題等發表評論。星期天,在一個論壇上,有學者認為,中共將收緊對港政策,未來會更多插手香港事務,擔憂對一國兩製造成衝擊。

中共港澳辦主任王光亞訪港3天,避談政治,反而大談通脹和樓市,而港府隨即和應,開始重提復建居屋問題,有學者和評論員認為,面對管治弱化的香港政府,中共將從97年承諾的不插手,轉向從政治到民生全面介入香港事務,破壞一國兩制。

香港城大專業進修學院學術統籌宋立功:「我相信北京在王光亞之後,政策會做一些調整,變成適度介入,擴大影響。」

香港時事評論員劉銳紹:「北京對香港的政治其實早已介入,因為特首如何產生,已經介入了,只不過它現在介入的方法,技巧比以前要高了。如果用的不好的話,就會給人感覺到是否影響一國兩制了。」

另外,因為聽命中共,香港行政長官曾蔭權最近民望創新低,被批評為跛腳鴨政府,社會民怨沸騰。發起七一遊行的民間人權陣線強調,不民主的制度才是香港弊病的根源,呼籲市民七一上街抗議。

民間人權陣線召集人範國威:「只要我們特首是小圈子選舉,他永遠看不到一本香港複雜的書,就是香港民意。如果要回應香港民意的話,政治問題政治解決,請香港人七一要上街。」

他們將在今年七一遊行中首度要求曾蔭權下臺,為施政失誤負責。

新唐人記者梁珍在香港報導。

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國軍退役將領登陸的失言風波未平息,國防部長高華柱今天參加陸軍軍官學校建校87週年校慶時,他強調,中共以黨領軍,仍然以馬列思想為思想圭臬,國軍和共軍不容混淆,沒有模糊空間。

國防部長高華柱:「國軍就是中華民國的軍隊,共軍是共軍,所以在此一份際,十分清楚,不容混淆,中華民國國軍,不論現役或退役人員,均知之甚詳,沒有模糊空間。」

受到退役將領一句「不分國軍共軍,都是中國軍」的傳言影響,國防部長高華柱主持陸軍軍官學校校慶澄清,強調國軍共軍本質不同。

國防部長高華柱:「國軍是全民的軍隊,要超出個人、地域、黨派、關係以外,要效忠國家,保衛人民。目前中共仍然是以黨領軍,以黨領政,他們的中心思想,仍然是以毛澤東思想,馬列思想,為他們的圭臬,所以本質上,與我們存在的價值相差很多。」

重申國軍思想,國防部表示,將對傳聞失言的國防大學前校長夏瀛洲作徹查,馬總統也召集國安會,希望不要再有退役將領登陸惹議的事發生。

記者:「退役將領去中國適合談這方面言論嗎?」

前國防大學校長陳鎮湘:「不會談,不應該談,不應該談。」

近來兩岸互動頻,無論是退役軍人登陸失言,或是頻頻爆出的共諜案,讓「敵我不分」的批評聲浪起;高齡92歲,親歷八年抗戰與國共內戰的將軍賈維錄,語重心長地說,

前國防部聯合作戰訓練部中將副主任賈維錄:「就是一句話我們常講的一句話,為誰而戰?為何而戰?今天你要台灣這一堆的士兵報告幹部,要講為誰而戰?為何而戰?如何戰?根本答不出來。」

為何而戰,為誰而戰。驚動總統、國安會與國防部的失言風波過後,給台灣留下更多嚴肅的思考空間。

新唐人亞太電視李涓溶、陳政祥、張明築臺北高雄報導。

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對於新唐人亞太臺續約案,雖然台灣行政院和立法院先後支持新唐人登上中新二號衛星,但中華電信卻遲遲不作為。總部設在美國華府的台灣人公共事務會代表認為,續約案攸關台灣政府信用,國際社會都在密切關注。

台灣人公共事務會高級政治顧問韋傑理行政院長吳敦義、立法院長王金平應該兌現他們的承諾。他們確實都給予了承諾。如果他們是真誠的,就應該繼續推動,並給中華電信直接指示,採取行動給予新唐人頻寬,不僅是現在,也應保證以後。

對於新唐人亞太臺續約案進展,總部位於華府的台灣人公共事務會(FAPA)一直十分關注。

他們認為,中華電信轉換到中新二號衛星後,頻寬比以前增加很多,以頻寬不足為由拒絕與新唐人續約顯然不合理。並且,中華電信實際是由台灣政府掌控的公司,政府要想推動此案,兌現給予新唐人的承諾,應該很容易。

台灣人公共事務會高級政治顧問韋傑理應儘快採取行動,這樣台灣政府才能取信於民。

台灣人公共事務會還指出,台灣政府與中華電信都必須認識到,續約案具有很強的像征意義,國際社會都在密切關注。

台灣人公共事務會高級政治顧問韋傑理國際組織如自由之家、記者無疆界都表達了對台灣新聞自由的憂慮。如果新唐人無法播出,這將又是一個國民黨政府對新聞自由不作為的反例。這在美國也會引起反響。美國政府和國會都會說,「這是不對的,台灣沒有向正確方向邁進。」

台灣人公共事務會在全美各地共有48個分會。該會對於通過民間管道強化臺美關係、促進國際關注台灣議題方面,很有貢獻。

這是新唐人記者王凱迪美國首都華盛頓報導。

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有幾千年歷史的傳統中國漢服,6月14)在加拿大最大的城市多倫多掀起了一陣熱潮。在近距離接觸了華美的漢服之後,現代西方大都市的主流人士直呼大開眼界。

從大唐仕女服,大唐皇后禮服,到明代貴族禮服,從唐朝皇帝日常服飾,到宋代民間書生服飾,在新唐人電視臺加拿大公司舉辦的漢服秀上,這些看慣了西方時裝秀的多倫多人被漢服之美征服了。

環球電視製片人羅巴克:「我被徹底征服了!這場秀太棒了!那色彩印入眼簾就像有生命!絕對的,我從未見過如此華美的時裝,歷史悠久的漢服真正開創了時裝新紀元。」

加拿大花卉展藝術總監福勒:「沒有語言形容,因為太美了!」

藝術活動設計家威爾士:「美得令人震驚。尤其是最後一件,有曳地長袍,簡直太華美了!」

而這件名為「天地春」的禮服,是2008新唐人漢服回歸設計大賽銀獎作品。

漢服設計師模特苗苗:「這件衣服是明朝的皇后裝及禮儀服裝,用於祭祀等大型慶典活動。這是大袖衫,袖子可以更長,拖到地上,手必須舉到胸前,才能把衣服平平地撐起來。」

透過漢服秀,來賓感受到傳統中國文化及審美。

多倫多歐盟商會高級主管克拉斯:「有著強烈的精神內涵,從漢服的麵料,到模特的展現形式。」

加拿大花卉展藝術總監福勒:「把我帶到一個完全不同的時代,女子柔美,男子陽剛。」

而在西方社會復興傳統中國文化正是新唐人加拿大公司舉辦這次漢服秀的目的。

新唐人電視臺加拿大公司總裁王紹九:「除了服飾文化,還有飲食文化,養生文化,我們會定期推出。當然,最隆重的是明年1月在索尼中心劇院承辦的神韻晚會。」

新唐人記者秋旻多倫多報導。

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6月15日下午,馬來西亞旅美聯誼會與大馬經貿部在紐約華埠良椰馬來餐館宴請賓客,慶祝第二屆馬來西亞美食週。

請看報導。

今年的馬來西亞美食周於6月13日至19日舉辦。來自紐約、新澤西、華盛頓特區、康涅狄格州等地的28家餐館參加了活動,其中包括23家馬來風格餐館和5家提供特別套餐的亞洲餐館。

主辦方之一的馬來西亞旅美聯誼會董事會共同主席邦君雄表示,馬來美食是印度、中國及馬來西亞三大民族美食的結晶,深受各族裔食客的歡迎。例如,馬來特色美食咖哩面就是結合了中國和馬來西亞的傳統烹調技藝,採用中國的麵條、馬來西亞和印度的香料等烹製而成。

馬來西亞旅美聯誼會董事會共同主席邦君雄:「馬來西亞由三大民族組成,即華人、印度人和馬來人。馬來美食容納了三種種族的特色。」

馬來西亞經貿部專員旺拉迪(Wan Latiff) 則大力推薦馬來特色菜餚印度麵包、咖哩牛肉和沙爹等。他說,今年是2011年,所以加盟餐館均提供一套價格為$20.11的特色套餐,這樣的定價既實惠又富有新意。作為今年美食週的一部分,19日還將提供父親節特別套餐。

馬來西亞經貿部專員旺拉迪:「週末我們將共同慶祝父親節。這是盡情享用馬來風味佳餚的好機會。」

感興趣的觀眾可通過網站查詢活動信息。

http://www.MalaysiaKitchenNYC.com

新唐人記者李夕瑤、鄭浩紐約報導。

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四天連遭抗議 安徽省長王三運抵新竹再遇反迫害標語

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由台灣彰化縣政府和彰化師範大學物理系合作,在彰化縣立體育館,推出20項科學闖關活動,希望讓學生在體驗的同時,更鼓勵自己親手製作。

魔術師臺上表演,臺下學生看得目瞪口呆,再來看看這個九龍公道杯子,裝半滿不會漏水,只要水超過龍嘴就會漏個精光。

解說人員:「原來裡面就是一個麥管,龍頭裡面是個麥管,一起燒陶的時候,麥管會被燒掉,所以就形成一個倒U字型,所以水如果到達最高點,之後就會留光一滴都不剩。」

看看這水管,噴兩次酒精進去,再點火就會將管子內的球發射出去。

解說人員:「因為那個酒精氣化之後,讓那個點火器,用那個點之後,有產生火花,它就會有壓力把它(球)衝出去。」

再來看看這些學生,拿著彈珠在蠟燭上燒,到底是做甚麼呢?

解說人員:「彈珠經過蠟燭煙燻以後,表面會有一層碳奈米結構,放到水中的時候,因為這層奈米結構本身會在空氣中吸附一層空氣分子,使得它有一層空氣薄膜,這一層薄膜在水中的時候,你可以把它想像成凹透鏡一樣,所以它看起來會有一些縮小的感覺。」

透過闖關遊戲,學生們就像上了一堂生動有趣的自然課。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化報導

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【東方神韻】「真善忍」國際美展 (三)

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2011年真善忍國際美術展在南澳大利亞首府阿德萊德港口市第二次展出。南澳多位政要前來祝賀。港口市市長也表示這些美術作品是為了教育和感動人們,並給人們以啟迪,請看來自阿德萊德的報導。

「真善忍國際美術展」將在南澳大利亞首府阿德萊德港口市布萊克戴爾夢畫廊從2011年6月11日起舉辦三週。港口市市長彼得及眾多的繪畫愛好者應邀參觀了畫展。

彼得表示,法輪功所表現的大善大忍令人感動:「我其實對於法輪功所遭遇的感到很感動也很欽佩。」

此次的「真善忍國際美術展」是由法輪大法佛學會南澳輔導站主辦,展出的主題都是世界各地法輪功藝術家的美術作品。

展覽中心的工作人員表示他們被美展的繪畫作品所震撼。

副主席Ursula Halpin:「這可能是我個人看到過的最感人的畫展了,這些在每幅畫後面的故事。作為一個母親,有兩幅畫裡有小孩,因為迫害小孩真的是很悲慘。這幅圖,還有那邊那個有個小孩抱著父母骨灰的畫。」

觀眾說這次的畫展帶給了他們深思。

新加坡人鳳儀:」我們知道這一批法輪功學員他們信仰的是真善忍,所以迫害他們呢這是慘無人道的行為,所以從這個畫展呢,我希望就是大眾呢,同時包括我本身,就是能夠把這個信息傳達給更多的朋友啊。」

新唐人記者倩雅阿德萊德報導。

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民眾聲援九千萬人退出中共

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臺北舉辦九天的美食展,希望吸引海內外老饕來嚐鮮,不過受塑毒風波影響,即使有合格檢驗的業者都說,這回業績降了兩三成,擔心台灣美食王國的名號受損。

「芒果冰,只要一百塊喔,要買要快喔」

日正當午,美食展的知名冰品奪人眼目,打出特價優惠搶顧客,不過放眼望去,現在塑化風波的五大類食品,冰淇淋、果醬、飲料在場內通通見得到,海內外民眾對於台灣食物還有信心嗎?

民眾:「現在也還好,就不會太選擇」

民眾:「我覺得有影響,不過我們」

外國民眾:「沒聽說,沒聽說過」

外國民眾:「塑化物,有我在新聞看到,(對台灣食物有信心),對對,沒問題,這裡每個吃的地方都很好」

觀展的民眾表示放心,因為每攤業者通通擺出合格,也強調天然食材,現作無添加劑。不過老闆透漏,受塑化風波影響,原本刺激業績的美食展,人潮還是少了。

業者:「我覺得還是有比以往美食展稍為有落差一點,我覺得大概有下降兩成到三成左右,當然有擺放合格證書,會比其他店家有優勢多了,尤其是像我們台灣是水 果王國,甚至是小吃,然後都以這些聞名,那我覺得要怎麼把信心重新建立,這也是我們未來很艱辛的路途」

老闆語重心長,希望政府腳步趕上每天披露的塑毒食物,根本上給民眾交代,留住台灣美食王國名號。

新唐人亞太電視張博舜、陳真台灣臺北報導。

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新唐人衛星續約案受海內外關注,立法院日前經過朝野協商,決定在100年度中央政府總預算案主決議中,要求交通部督促中華電信續與新唐人亞太簽訂中新二號衛星服務合約。對此,朝野國會領袖都表示,唯有政府掌控的中新二號衛星,才能保障新唐人,維護台灣言論自由價值。

立法院朝野協商取得共識,達成三份決議,要求交通部督促中華電信續與新唐人亞太簽訂中新二號衛星服務。

立法院長王金平:「如果沒有作這樣一個決議的話,雖然交通部要幫你們安排,但是安排其它商業電臺,或是外國相關單位的話,是怕到時候,可能人家會隨時解約,甚麼情況,你們就沒辦法運用,所以我們還是在那裏要求交通部督導相關單位,把中新二號提供相關頻道給你們。」

立院民進黨團總召柯建銘:「對新唐人來講的話,終究你到別的衛星去,中共壓力一來,沒有國家背書的衛星馬上會被取消,所以這是一個完全未確定,而且坦白講是暫時敷衍,表面上安撫而已,真正要解決,事實上,還是要讓新唐人留在中新二號,中新二號。」

立法院的100年度中央政府總預算主決議文提到,新唐人亞太電視堅持報導兩岸三地關於民主、自由、法治事實真相,對於任何企業或個人以任何方式犧牲或損害獨立媒體發聲之行徑,政府應從憲法保障的高度出面制止。並強調中華電信不予續約理由顯屬推諉之詞,難掩抑制言論自由之行徑。

立院民進黨團總召柯建銘:「(中華電信)唯一解決之道,就是他有政策性任務,他把現在有一些客戶移轉到另外一個衛星上面,讓新唐人留在中華電信的中新二號衛星上面,這才是解決之道;他必須用商業手段去處理這個問題,讓其他客戶移過來,你給他折扣,這邊假如完全商業,你給他折扣,人家一定會接受。」

立法院長王金平:「中華電幾乎全面一律都是公股的,雖然他們的股份沒有那麼多,但是董監事全都掌握在政府手裡,所以這樣當然,我們這樣規範下去有拘束力,有拘束力,所以沒有問題。」

國會堅持必須讓新唐人登上有政府背景的中新二號衛星,決議還提到,中華電繼承國家龐大電信資源,理應協助政府負擔社會責任、維護國民權益,另外,也要求NCC瞭解中華電信的中新一號跟二號衛星頻譜使用情況,並向交通委員會報告。

台灣最高民意機關表態監督,交通部與中華電態度以及中新二號衛星後續走向,持續受矚目。

新唐人亞太電視阜東、陳政祥、張明築、陳真台灣臺北報導。

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經過4年的修建,位於紐約林肯中心的夢露電影中心6月1日正式開放。著名電影製作人和設計師艾琳娜.布寧.夢露女士親自到場,為這座以她的名字命名的新電影院剪綵。請看報導。

新落成的夢露電影中心總共耗資4100萬美元, 佔地面積16英畝, 是一個集電影展映、娛樂以及教育於一體的多功能媒體中心。它包括大小共兩個電影放映廳。能夠容納150名觀眾的大廳, 主要用於新電影的首髮式;小廳僅容納75人,主要供學術討論和教育活動使用。夢露電影中心落成後,將成為紐約電影協會重要的活動場所.

創建於1969年的紐約電影協會除了為紐約公眾提供各種獨立電影、新潮以及經典電影的展映, 它還是電影製片人、導演溝通以及創新電影構思的交流平臺。

剪綵儀式之後,夢露電影中心放映的第一部影片是記錄《紐約時報》歷史的記錄片《第一頁:紐約時報的故事》。在6月17日夢露電影中心向公眾開放之前, 紐約電影協會還將在這裡舉行紐約經典電影的循環上映、音樂表演以及學術討論會。

新唐人記者郭瑩紐約報導。

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